帰宅すると、連れ合いが買ってきたケンタッキーのチキンが2切れ。 晩酌のつまみに、ということらしい。
ケンタッキーなんて1, 2年ぶりぐらいか。食ってみるが …… こんなに味、濃かったっけ? 濃いばかりでなく、なんだか唇のまわりがビリビリしてくる。 口をつけた手前、一切れは食い切ろうとしたが、しまいには頭のてっぺんがビリビリする始末。往生した。
食い終わってもシビレがしつこく残るし。まいったね。
...
口直し。 油揚げを軽く焼いて細切りにし、貝割れ大根、蕎麦の芽、万能ネギの小口切りを酢醤油であえたもの。 (親父が送ってきた) 長芋の千切り + マツモ。パルメジャーノ・レッジャーノの薄切り。
で、生き返った。もうケンタッキーは食わん。
