渋谷の東急百貨店東横店で、北海道物産展開催中。そこにマジックスパイス が出店しているので、前回に引き続き食べに行く。
「ポーク角煮」の「虚空」(一番辛いやつ) を注文。前回の「極楽」に比べて極端に辛い、というわけではない。 汗は噴き出るけど。すっきりしたスープを辛さの刺激が引き立てる。 角煮はほろほろの柔らかさ。入っている野菜、一つ一つの味がくっきりして、キレがあるうまさ。
まあしかし、これは「カレー」という料理ではない気がするなあ・・・ と、器に顔を近づけてスープをすすっていたら、スプーンからこぼれたスープが跳ねて左目に飛び込んだ。
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(数分間悶絶)
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眼球が焼けるかと思った。スープは結構冷めていたのだが、温度ではなくスパイスの刺激がビリビリと。 しばらくは左目を開けることもできず。
今度からは眼鏡をかけて食べることにしよう・・・
